Hladinka, šnyt, mlíko. Studenti se učili čepovat pivo

V dubnu jsme se zúčastnili kurzu čepování piva v pivovaru Bernard v Humpolci. Kurzu se zúčastnili studenti vyšších ročníků Hotelové školy Pelhřimov a nástavbového studia Podnikání. Dozvěděli jsme se zajímavé informace nejen o samotném čepování, výrobě, ale i o čistotě skla. Součástí programu byla i prohlídka pivovaru, kde jsme viděli varny, ležácké tanky, a dokonce jsme se i podívali do prostorů, kde se pivo stáčí do sudů. Samozřejmě jsme stáli i za pultem a zkusili jsme si načepovat pivo. Natočili jsme hladinku, šnyt, mlíko, čochtana, ale i řezané pivo, které většina z nás nikdy nenalévala. Zajímavou aktivitou byla soutěž v tom, kdo načepuje šnyt, který by měl vážit 300 gramů. Nejblíže se dostala studentka s úctyhodnou přesností 301 gramů. Kurz se nám velice líbil a rádi bychom ho doporučili dalším studentkám a studentům.

Za třídu NS1 Zuzana Příhůnková

Zobrazit další fotografie (3)